Confira os cardápios dos restaurantes para este final de semana:

 

 

QUINTA-FEIRA

Especial 

Crepe de siri gratinado
Bacalhau ao forno
Tournedos de filet mignon, molho de shimeji

SEXTA-FEIRA

Especial 

Steak tartar com azeite de trufas
Coxas e sobrecoxas de frango grelhadas
Risoto de camarão da Ilha Bela

Central 

Tempurâ de camarão, molho tarê
Tortelli de brie e pêra seca
Escalopes de filet mignon, molho de cogumelo

 

Self

Escalope de filet mignon à milanesa
Salmão grelhado
Rondelli de queijo e presunto gratinado

 

Hípico 

Camarão à grega
Tagliatelle com creme de funghi secchi
Carpaccio de filet mignon

 

Náutico 

Churrasco: Picanha, costela gourmet
Milho assado

 

Tênis 

Canja de galinha
Filet de linguado ao molho chablis
Peito de chester ao limone

 

Golfe 

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SÁBADO

Especial 

Aspargos verdes grelhados à New York
Lamb welsh pie (torta de cordeiro)
Camarão ao thermidor

Central 

Carpaccio de salmão
Risoto de pato
Badejo grelhado ao limone

 

Self

Escondidinho de carne seca com abóbora
Boeuf Bourguignon
Cordon bléu de frango

 

Hípico 

Salada caprese
Gnocchi de batata, molho de tomate fresco
Filet de frango recheado com tomate e catupiry

 

Náutico 

Churrasco: Picanha, costela gourmet
Milho assado

 

Tênis 

Salada oriental (crispy de magret de pato)
Creme de aspargos
Filet de frango grelhado com couscous

 

Golfe 

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DOMINGO

Central 

Ballotine de figos frescos, com presunto cru
Espaguete com bacalhau
Ragout de ossobuco com polenta fresca

 

Self 

Orecchiette com rúcula e tomate cereja
Polpetone à parmeggiana
Costelinhas suínas assadas

 

Hípico 

Ceviche peruano
Bobó de camarão
Escalopes de filet mignon

 

Náutico 

Churrasco: Picanha, costela gourmet
Milho assado

 

Tênis 

Creme de mandioquinha com ervas
Moqueca de camarão
Buffet de massas

 

Golfe 

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